سرزمین ماتریس
کشاورزی نوین شهری /کاشت در فضاهای محدود شهری و طبقاتی با هدف امنیت غذایی
و اقتصاد مقاومتی , تحت نظارت شرکت تعاونی گلپخش صبح امروز
http://matrixland.blogfa.com/
آدرس تلگرام کشاورزی شهری
ا عضویت ۲۰ هیات علمی دانشگاه‌های خارجی
جیرفت- ایرنا- سومین همایش بین المللی و چهارمین همایش ملی کشاورزی، محیط زیست و امنیت غذایی ۲۶ و ۲۷ فروردین در حالی در دانشگاه دولتی جیرفت برگزار می شود که ۲۰ هیات علمی از ۷۵ عضو کمیته علمی آن از دانشگاه‌های خارجی هستند و از پرچمدار مزارع عمودی جهان نیز دعوت کرده است.
دبیر علمی این همایش روز سه‌شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: این همایش یکی از بزرگترین رویدادهای علمی حوزه کشاورزی در جنوب استان کرمان است که هر ۲ سال یک بار با حضور صدها تن از دانش پژوهان، پیشکسوتان و اساتید دانشگاهی و تحقیقاتی، دانشجویان، محققان، کارشناسان، کشاورزان پیشرو و شرکت های دانش بنیان با برگزاری سخنرانی ها، هم اندیشی، برپایی نمایشگاه های تخصصی و سایر برنامه‌های فوق العاده برگزار می شود.
ناصر عسکری افزود: ارتقای دانش و تبادل تجربیات علمی، توسعه پایدار کشاورزی و محیط زیست، بهبود امنیت غذایی، جلب همکاری‌های بین‌المللی و تاکید بر کشاورزی هوشمند از جمله اهداف این همایش است.
وی ادامه داد: این همایش می‌تواند با بهره‌گیری از ظرفیت‌های منطقه‌ای و علمی، بستری مناسب برای پیشبرد اهداف توسعه‌ای در سطح ملی و بین‌المللی فراهم کند.
عسکری با اشاره به محورهای همایش بیان کرد: یافته‌های نوین در تولید و نگهداری محصولات کشاورزی، دامی، طیور و آبزیان، پیامدهای تغییر اقلیم و تنش‌های محیطی بر کشاورزی و محیط زیست، کشاورزی دقیق و کاربرد هوش مصنوعی در کشاورزی و محیط زیست، اقتصاد چرخه‌ای در کشاورزی و توسعه پایدار برخی از این محورها هستند.
وی اضافه کرد: کشاورزی نوین و تهدیدات باروری انسان، دام، طیور و آبزیان، روش‌های نوین بهداشت، کنترل کیفیت و بسته‌بندی مواد غذایی، تنوع زیستی و حفاظت از تنوع زیستی در کشاورزی و محیط زیست، تکنولوژی‌های نوین مدیریت و حفاظت از آب و خاک، انرژی‌های تجدیدپذیر و فن‌آوری سبز در کشاورزی و محیط زیست و نقش آموزش و ابزارهای دیجیتال در کشاورزی و محیط زیست برخی دیگر از محورهای این همایش است.
نقل از خبرگزاری جمهوری اسلامی
https://www.irna.ir/news/85768065/%D9%87%D9%85%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%A8%DB%8C%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%84%D9%84%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%AC%DB%8C%D8%B1%D9%81%D8%AA-%D8%A8%D8%A7-%D8%AF%D8%B9%D9%88%D8%AA-%D8%A7%D8%B2-%D9%BE%D8%B1%DA%86%D9%85%D8%AF%D8%A7%D8%B1-%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%B1%D8%B9-%D8%B9%D9%85%D9%88%D8%AF%DB%8C
محمود کچوئی, [11/08/1403 10:05 ب.ظ]
با نام و یاد خدا
طراحی فضای باز (https://kilid.com/mag/architecture/landscape-design/)
با اصول طراحی فضای سبز در محیط‌های مسکونی بیشتر آشنا شویم
امروزه یکی از مهمترین بحران‌هایی که فضای شهرهایمان را تهدید می‌کند، گسستگی تدریجی بین انسان و طبیعت است. متاسفانه به علت رشد روزافزون شهرها، بحران از دست دادن فضاهای سبز طبیعی (باغات و زمین‌های کشاورزی) به‌شدت رو به افزایش است. در جوامع مدرن امروزی و زندگی‌های پرمشغله افراد جامعه، طراحی فضای سبز می‌تواند نقش پررنگی در کاهش آلودگی هوا، کاهش آلودگی صوتی، سلامت جسم و روان، زیباسازی شهر و… ایفا کند؛ از این رو هر شخصی باید سعی کند به‌نوبه خود در حفظ این فضا و حتی گسترش آن تلاش کند.
فضای سبز در شهرهای مختلف، ابعاد و اشکال گوناگونی دارند که از جمله آنها میتوان به پارک‌ها، مجموعه‌های ورزشی، میدان‌ها و حتی گورستان‌ها اشاره کرد. مطمئنا یکی از ابتدایی‌ترین اولویت‌هایی که باید در طراحی فضای سبز شهری در نظر گرفته شود دسترسی راحت اهالی هر منطقه به این مناطق زیبا و سرسبز است.
در این مقاله قصد داریم تا به بررسی مهمترین اصول طراحی فضای سبز در محیط مسکونی و بایدها و نبایدهای آن پرداخته و شما عزیزان را با تمامی ابعاد آن آشنا کنیم؛ در ادامه با ما همراه باشید.
نقش فضای سبز در ساختمان‌ها
میل و علاقه انسان به طبیعت و فضای سبز از سالیان بسیار کهن نشات می‌گیرد. درگذشته‌های دور انسان کاملا به طبیعت وابسته بوده و به‌نوعی به یکدیگر متصل بودند، اما طی دهه‌های اخیر با پیشرفت علم و تکنولوژی و گسترش زندگی شهرنشینی، کانون اصلی و مرکز فعالیت‌های انسانها از طبیعت دور شده است.
یکی از بهترین راه‌ها برای سالم‌سازی، افزایش کیفیت زندگی و همچنین تعامل دوباره انسان با طبیعت، استفاده از فضای سبز در ساختمان‌ها و یا محیط‌های اطراف آن محسوب می‌شود. استفاده از فضای سبز در ساختمان شاید نتواند مشکل آلودگی هوا شهرها را حل کند، اما می‌تواند فواید روانی و زیست محیطی فراوانی را برای ساکنین آن به همراه داشته باشد که از جمله آن میتوان به مورد زیر اشاره کرد:
کاهش استرس و تنش اعضای ساختمان
کاهش گرمای محیط و ساختمان
کاهش آلودگی صوتی در ساختمان
کاهش آلودگی هوا
کاهش تأثیر اثرات گلخانه‌ای
جذب دی اکسید کربن محیط و تبدیل آن به اکسیژن
توسعه فضای سبز در شهرها و ساختمان‌ها نه‌تنها باعث سلامت روانی شهروندان می‌گردد، بلکه تأثیر مثبت فراوانی را برای محیط‌زیست به همراه خواهد داشت.
فضای سبز در محیط مسکونی
به‌طورکلی عبارت فضای سبز شامل مفاهیم و معانی متعددی است که در یک تعریف کلی میتوان آن را منطقه‌ای نسبتا بزرگ دانست که با درخت، درختچه، گل، چمن یا سایر گونه‌های گیاهی پوشیده شده باشد. وقتی کلمه فضای سبز در کنار شهر قرار می‌گیرد میتوان آن را اینگونه معنای کرد که فضای سبز شهری به بخشی از فضای سبز اطلاق می‌شود که در مناطق شهری و مسکونی احداث شده باشد.
در یک نگاه کلی فضای سبز، بخشی از فضای باز درون‌شهری محسوب می‌گردد که از لحاظ نوع مالکیت به چهار بخش مختلف تقسیم‌بندی می‌شوند:
عمومی
نیمه‌خصوصی
خیابانی
خصوصی
فضای سبز عمومی: این فضا در مجموعه‌های مسکونی تاثیر بسیار زیادی در تامین سلامت روحی انسان خواهد داشت. ایجاد فضای باز عمومی زمانی کیفیت خود را نشان می‌دهد که باعث حضور مردم در آن فضا باشد و شامل محوطه میان بلوک‌ها، بام، حیاط خلوت و حیاط می‌شود.
فضای سبز نیمه‌خصوصی: به بخشی از فضای سبز گفته می‌شود که تحت مالکیت مراکز آموزشی، نظامی، بهداشتی، نهادهای اداری، سازمان‌ها و… قرار دارند. فضای سبز نیمه‌خصوصی فقط برای مراجعین یا کارکنان همان سازمان‌ها قابل‌استفاده بوده اما به‌نوعی جز فضای سبز شهری نیز محسوب می‌گردند.
فضای سبز خیابانی: فضای سبز خیابانی به بخشی از پیاده‌روها، میدان‌ها، حاشیه بزرگ‌راه‌ها و… اطلاق می‌شود که به لطف استفاده از پوشش گیاهی می‌توانند تاثیر بسزایی در کاهش آلودگی هوا، افزایش زیبایی و جلوه شهری و… داشته باشند.
فضای سبز خصوصی: همان‌طور که از نام آن پیداست چنین فضاهایی فاقد کاربری عمومی بوده و تنها مالکین و افراد مورد تاییدشان می‌توانند از آنها استفاده نمایند. ساده‌ترین مثال برای چنین مکان‌هایی باغچه‌ای است که به‌طورمعمول در خانه اغلب افراد وجود داشته که به همین دلیل بخش بزرگی از فضای سبز شهری را تشکیل می‌دهند.
فضای سبز شهری با توجه به نوع مالکیت به ۴ بخش مختلف تقسیم‌بندی می‌شوند؛ با توجه به‌ضرورت استفاده از پوشش گیاهی و فضای سبز در محیط‌های مسکونی و شهری، هرکدام از افراد جامعه باید سعی کند در حفظ و گسترش فضای سبز تحت اختیار خود کوشا باشد.
محمود کچوئی, [11/08/1403 10:05 ب.ظ]
فضای سبز و رفع آلودگی
طبق اعلام سازمان ملل متحد، مقدار فضای سبز استاندارد برای هر شهروند بین ۲۰ تا ۲۵ مترمربع است؛ اما متاسفانه طبق آخرین آمار اعلام شده از سوی وزارت مسکن و شهرسازی ایران، سرانه فضای سبز در کشور عزیزمان حدود ۷ الی ۱۲ مترمربع برای هر فرد است؛ که با یک مقایسه به‌راحتی میتوان به کمبود زیاد فضای سبز در کشورمان پی برد. مطمئنا یکی از مهمترین پیامدهای این امر، آلودگی هوا و آسیب‌های جبران‌ناپذیر روحی و جسمی است که در حال حاضر گریبان‌گیر اغلب ساکنین کلان‌شهرهای کشور عزیزمان شده.
آلودگی هوا یکی از مشکلات عمده محیط زیست است که خود نیز محدودیت‌های فراوانی را برای رشد گیاهان به وجود می‌آورد؛ گیاهان از طریق عمل فتوسنتز هوا را پاک می‌کنند و اکسیژن مورد نیاز برای موجودات زنده را فراهم می‌سازند. در بین تعداد بی‌شمار گیاهان موجود، برخی از آنها توانایی بالاتری برای تولید اکسیژن داشته و به‌نوعی میتوان آنها را کارخانه تولید اکسیژن دانست؛ آزالیا (Azalea Hybrid)، آبلیا (Abelia Grandiflora)، نراد (Abies Alba) و درختانی همچون شاه‌بلوط، افرا، گل‌ابریشم و… از بهترین آنها به شمار می‌روند.
استفاده از فضای سبز علاوه بر کاهش آلودگی هوا و تولید اکسیژن، تاثیرات مثبت فراوانی بر محیط‌های شهری دارد که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
کنترل تشعشعات نور
کنترل باد و ذخیره انرژی
کاهش دما و افزایش رطوبت نسبی
زیباسازی فضای شهر
افزایش حس آرامش و امنیت روحی
کاهش آلودگی صوتی
گیاهانی چون آزالیا، آبلیا، نراد، افرا و… بیشترین عمل فتوسنتز را انجام داده و گیاهانی چون افرا، اقاقیا، چنار و کاج نیز بهترین و ارزان‌ترین موانع برای جلوگیری از ناهنجاریهای صوتی هستند.
|
برگرفته از فائو:
CALL FOR PAPERS. Social Science Conference on ‘Novel Foods and Novel Food Production: a Contribution to Sustainability and Food Security?
Deadline for submissions: 30 November 2022
Papers can be presented in person or online
Conference date: 10 March 2023
2023 Conference Novel Foods
The American University of Rome
The Conference focus is on the wave of the so-called disruptive technologies developed by mission-oriented entrepreneurs in the name of sustainability and food security: novel foods. These range from cellular meat, plant-based meat alternatives, microorganism-based and insect-based proteins. Similarly, innovations in controlled environment agriculture (CEA), encompassing a variety of indoor farming systems and vertical farming, aim to free fresh produce production from the risks and rhythms of the natural environment, integrating it into urban life.
Keynote speakers: Prof. John Wilkinson, Rural Federal University of Rio de Janeiro (in person)
George Monbiot, Writer, Journalist, Environmental and Political Activist (online)
The themes for contributions include:
1. The institutional characteristics of the new food innovation ecosystem
2. Novel forms of food production: Controlled Environmental Agriculture (CEA), characteristics, social and governance dimensions
3. CEA as a reconfiguration of rural urban perspectives?
4. Novel foods: the extent of their adoption and their impact on diets
5. Consumer responses: vegetarianism, veganism and flexitarianism
6. Responses of different social movements – environment, animal welfare, food and health, indigenous foods
7. Alternative proteins, including insects: a new problem for food security or part of the solution?
8. Plant-based proteins: consumption and production issues in the EU and US
9. New forms of intellectual property in food and implications for food security
10. The impact of current innovations for agriculture, farmers, global food chains and local food systems
11. Current innovations and new axes of global governance.
Deadline for the extended abstracts (800-1,200 words, including introduction, methodology, results, discussion and conclusions) and a short CV: 30 November 2022
Send submissions to foodstudies@aur.edu
Notifications of acceptance status will be made by January 2023.
More information on the Conference can be found at https://aur.edu/novelfoods2023
Contact: foodstudies@aur.edu;
Maria Grazia Quieti &
Maria Fonte: m.quieti@aur.edu
AUR Conference on Novel Foods and Novel Food Production 2023. CALL FOR PAPERS.pdf 0.1MB
تماس برای مقالات. کنفرانس علوم اجتماعی با موضوع "غذاهای جدید و تولید مواد غذایی جدید: کمکی به پایداری و امنیت غذایی؟"
آخرین مهلت ارسال: 30 نوامبر 2022
مقالات را می توان به صورت حضوری یا آنلاین ارائه کرد
تاریخ کنفرانس: 10 مارس 2023
2023 کنفرانس غذاهای رمان
دانشگاه آمریکایی رم
تمرکز کنفرانس بر موجی از فناوری های به اصطلاح مخرب است که توسط کارآفرینان ماموریت گرا به نام پایداری و امنیت غذایی ایجاد شده است: غذاهای جدید. اینها شامل گوشت سلولی، جایگزین های گوشت گیاهی، پروتئین های مبتنی بر میکروارگانیسم و پروتئین های مبتنی بر حشرات است. به طور مشابه، نوآوری‌ها در کشاورزی با محیط کنترل‌شده (CEA)، که شامل انواع سیستم‌های کشاورزی داخلی و کشاورزی عمودی است، با هدف رهایی از تولید محصولات تازه از خطرات و ریتم‌های محیط طبیعی، ادغام آن در زندگی شهری است.
سخنرانان اصلی: پروفسور جان ویلکینسون، دانشگاه فدرال روستایی ریودوژانیرو (شخصی)
جورج مونبیوت، نویسنده، روزنامه نگار، فعال محیط زیست و سیاسی (آنلاین)
موضوعات مشارکت عبارتند از:
1. ویژگی های نهادی اکوسیستم نوآوری مواد غذایی جدید
2. اشکال جدید تولید مواد غذایی: کشاورزی کنترل شده محیطی (CEA)، ویژگی ها، ابعاد اجتماعی و حکومتی
3. CEA به عنوان پیکربندی مجدد چشم اندازهای شهری روستایی؟
4. غذاهای جدید: میزان پذیرش و تأثیر آنها بر رژیم غذایی
5. پاسخ مصرف کننده: گیاهخواری، گیاهخواری و انعطاف پذیری
6. واکنش های جنبش های اجتماعی مختلف - محیط زیست، رفاه حیوانات، غذا و سلامت، غذاهای بومی
7. پروتئین های جایگزین، از جمله حشرات: یک مشکل جدید برای امنیت غذایی یا بخشی از راه حل؟
8. پروتئین های گیاهی: مسائل مصرف و تولید در اتحادیه اروپا و ایالات متحده
9. اشکال جدید مالکیت معنوی در غذا و پیامدهای آن برای امنیت غذایی
10. تأثیر نوآوری های فعلی برای کشاورزی، کشاورزان، زنجیره های غذایی جهانی و سیستم های غذایی محلی
11. نوآوری های فعلی و محورهای جدید حکمرانی جهانی.
آخرین مهلت برای چکیده های تمدید شده (800-1200 کلمه، شامل مقدمه، روش شناسی، نتایج، بحث و نتیجه گیری) و یک CV کوتاه: 30 نوامبر 2022
موارد ارسالی را به foodstudies@aur.edu ارسال کنید
اطلاعیه های وضعیت پذیرش تا ژانویه 2023 انجام خواهد شد.
اطلاعات بیشتر در مورد کنفرانس را می توانید در https://aur.edu/novelfoods2023 بیابید
تماس: foodstudies@aur.edu;
ماریا گرازیا کوئیتی و
ماریا فونته: m.quieti@aur.edu
کنفرانس AUR در مورد غذاهای جدید و تولید مواد غذایی جدید 2023. تماس برای مقالات.pdf 0.1MB
برگرفته از فائو
Dear colleagues,
Please find here a call for papers for a conference on Novel Foods and Novel Food Production: a Contribution to Sustainability and Food Security?
The Conference will be held in Rome at the American University of Rome, March 10, 2023.
Please, notice that the deadline for the submission of abstracts is 30 November!
Thank you for circulating widely the call to your colleagues and networks.
All the best regards,
Maria Fonte
Maria Fonte
Adjunct Professor American University of Rome - Italy
Project Professor Kyoto University - Japan
Former Professor University of Naples Federico II
mcfonte@icloud.com
http://orcid.org/0000-0003-1174-8826
https://www.researchgate.net/profile/Maria_Fonte
https://unina.academia.edu/mariaFonte @icloud.com
www.aur.edu/program/ma-foodstudies
https://aur.edu/novelfoods2023
CALL FOR PAPERS. Social Science Conference on ‘Novel Foods and Novel Food Production: a Contribution to Sustainability and Food Security?
Deadline for submissions: 30 November 2022
Papers can be presented in person or online
Conference date: 10 March 2023
2023 Conference Novel Foods <https://aur.edu/novelfoods2023>
The American University of Rome
The Conference focus is on the wave of the so-called disruptive technologies developed by mission-oriented entrepreneurs in the name of sustainability and food security: novel foods. These range from cellular meat, plant-based meat alternatives, microorganism-based and insect-based proteins. Similarly, innovations in controlled environment agriculture (CEA), encompassing a variety of indoor farming systems and vertical farming, aim to free fresh produce production from the risks and rhythms of the natural environment, integrating it into urban life.
Keynote speakers: Prof. John Wilkinson <https://aur.edu/john-wilkinson%C2%A0professor-federal-rural-university-rio-de-janeiro>, Rural Federal University of Rio de Janeiro (in person)
George Monbiot <https://www.monbiot.com/>, Writer, Journalist, Environmental and Political Activist (online)
The themes for contributions include:
The institutional characteristics of the new food innovation ecosystem <>
Novel forms of food production: Controlled Environmental Agriculture (CEA), characteristics, social and governance dimensions
CEA as a reconfiguration of rural urban perspectives?
Novel foods: the extent of their adoption and their impact on diets
Consumer responses: vegetarianism, veganism and flexitarianism
Responses of different social movements – environment, animal welfare, food and health, indigenous foods
Alternative proteins, including insects: a new problem for food security or part of the solution?
Plant-based proteins: consumption and production issues in the EU and US
New forms of intellectual property in food and implications for food security
The impact of current innovations for agriculture, farmers, global food chains and local food systems
Current innovations and new axes of global governance.
Deadline for the extended abstracts (800-1,200 words, including introduction, methodology, results, discussion and conclusions) and a short CV: 30 November 2022
Send submissions to foodstudies@aur.edu <mailto:foodstudies@aur
ترجمه
پاسخ
همکاران عزیز،
لطفاً در اینجا یک فراخوان برای مقالات برای کنفرانسی در مورد غذاهای جدید و تولید مواد غذایی جدید: کمکی به پایداری و امنیت غذایی پیدا کنید؟
این کنفرانس در رم در دانشگاه آمریکایی رم، 10 مارس 2023 برگزار خواهد شد.
لطفا توجه داشته باشید که آخرین مهلت ارسال چکیده مقالات 30 آبان ماه می باشد.
با تشکر از شما برای پخش گسترده تماس با همکاران و شبکه های خود.
با آرزوی سلامتی،
ماریا فونته
ماریا فونته
استادیار دانشگاه آمریکایی رم - ایتالیا
پروفسور پروژه دانشگاه کیوتو - ژاپن
استاد سابق دانشگاه ناپل فدریکو دوم
mcfonte@icloud.com
http://orcid.org/0000-0003-1174-8826
https://www.researchgate.net/profile/Maria_Fonte
https://unina.academia.edu/mariaFonte @icloud.com
www.aur.edu/program/ma-foodstudies
https://aur.edu/novelfoods2023
تماس برای مقالات. کنفرانس علوم اجتماعی با موضوع "غذاهای جدید و تولید مواد غذایی جدید: کمکی به پایداری و امنیت غذایی؟"
آخرین مهلت ارسال: 30 نوامبر 2022
مقالات را می توان به صورت حضوری یا آنلاین ارائه کرد
تاریخ کنفرانس: 10 مارس 2023
کنفرانس 2023 Novel Foods
دانشگاه آمریکایی رم
تمرکز کنفرانس بر موجی از فناوری های به اصطلاح مخرب است که توسط کارآفرینان ماموریت گرا به نام پایداری و امنیت غذایی ایجاد شده است: غذاهای جدید. اینها شامل گوشت سلولی، جایگزین های گوشت گیاهی، پروتئین های مبتنی بر میکروارگانیسم و پروتئین های مبتنی بر حشرات است. به طور مشابه، نوآوری‌ها در کشاورزی با محیط کنترل‌شده (CEA)، که شامل انواع سیستم‌های کشاورزی داخلی و کشاورزی عمودی است، با هدف رهایی از تولید محصولات تازه از خطرات و ریتم‌های محیط طبیعی، ادغام آن در زندگی شهری است.
سخنرانان اصلی: پروفسور جان ویلکینسون ، دانشگاه فدرال روستایی ریودوژانیرو (شخصی)
جورج مونبیوت ، نویسنده، روزنامه نگار، فعال محیط زیست و سیاسی (آنلاین)
موضوعات مشارکت عبارتند از:
ویژگی های نهادی اکوسیستم نوآوری غذایی جدید <>
اشکال جدید تولید مواد غذایی: کشاورزی کنترل شده محیطی (CEA)، ویژگی ها، ابعاد اجتماعی و حاکمیتی
CEA به عنوان پیکربندی مجدد چشم اندازهای شهری روستایی؟
غذاهای جدید: میزان پذیرش و تأثیر آنها بر رژیم غذایی
پاسخ های مصرف کننده: گیاهخواری، گیاهخواری و انعطاف پذیری
واکنش‌های جنبش‌های اجتماعی مختلف - محیط زیست، رفاه حیوانات، غذا و سلامت، غذاهای بومی
پروتئین های جایگزین، از جمله حشرات: مشکل جدیدی برای امنیت غذایی یا بخشی از راه حل؟
پروتئین های گیاهی: مسائل مصرف و تولید در اتحادیه اروپا و ایالات متحده
اشکال جدید مالکیت معنوی در غذا و پیامدهای آن برای امنیت غذایی
تأثیر نوآوری های فعلی برای کشاورزی، کشاورزان، زنجیره های غذایی جهانی و سیستم های غذایی محلی
نوآوری های کنونی و محورهای جدید حکمرانی جهانی.
آخرین مهلت برای چکیده های تمدید شده (800-1200 کلمه، شامل مقدمه، روش شناسی، نتایج، بحث و نتیجه گیری) و یک CV کوتاه: 30 نوامبر 2022
ارسال آثار به foodstudies@aur.edu
آدرس کشاورزی شهری اروپا جهت نظر سنجی
ما در حال بررسی نظرات خود در مورد مزایای کشاورزی شهری هستیم. ما می خواهیم با پر کردن فرم زیر از شما کمک بخواهیم. همچنین اگر می توانید نظرسنجی را در شبکه کشاورزی شهری خود ارسال کنید ، قدردانی می کنیم.
در اینجا پیوند نظرسنجی وجود دارد: https://forms.office.com/r/mxreq0a01X
ساماندهی کشاورزی،
«امنیت غذایی» یعنی بتوانیم غذای کافی، دردسترس، پایدار و کافی را برای آحاد جامعه تولید و تأمین کنیم. این یک کارکرد مهم حکومتی و از مهمترین وظایف تأمینی یا حتی امنیتی دولتهاست؛ چرا که گرسنگی و سوء تغذیه زمینه‌ساز بسیاری از ناهنجاریهای اجتماعی است و بدون تغذیه کافی و سالم، نمی‌توان جامعه با نشاط و تندرستی را متصور بود. از طرف دیگر دسترسی به غذای ایمن و سالم یکی از اصلی‌ترین حقوق شهروندی است که باید مورد مطالبه عمومی قرار بگیرد. اما متأسفانه مواردی وجود دارد که امنیت غذایی کشور را با تهدید جدی مواجه کرده است، از جمله:
باید توجه داشت که کشاورز باید ــ ولو با اقدامات حمایتی ــ در روستاها و سر مزارع بماند، زیرا کشاورز، سرباز امنیت غذایی کشور است؛ حتی اگر زمانی ــ مثلاً به‌دلیل بحران آب ــ صلاح دیده شد که در منطقه‌ای برای مدتی محدود کشت متوقف شود، ضروری است کشاورز با اعطای یارانه دولتی تا زمان احیای مجدد آب حمایت شود. رها کردن سنگر امنیت غذایی توسط کشاورزان به معنی کاهش چشمگیر صدها هزار شغلِ مرتبط با این بخش، خالی شدن روستاها، رشد حاشیه‌نشینی و دهها بحران اقتصادی و اجتماعی دیگر خواهد بود.
بنابراین حمایت از کشاورزان و کشاورزی یک اولویت امنیتی کشور است، که هرگز بطور شایسته مدنظر دولتها نبوده و نیست.
متأسفانه مطابق آمار سازمان غذا و خواربار ملل متحد، 30 الی 35 درصد محصولات کشاورزی ایران، در مرحله برداشت تا توزیع، ضایع و فاسد می‌شود. این دور ریز، جدا از اینکه یک بحران بزرگ اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی است، به این معنی است که در کشور ما سالانه 15 میلیارد دلار سرمایه و غذای 15 میلیون نفر دور ریخته می‌شود. فاجعه‌بارتر آنکه برای تولید این مقدار محصولِ ضایعاتی، حداقل 10 میلیارد متر مکعب آب ــ معادل 10 درصد کل ذخایر آبی کشور و 40 برابر ظرفیت سد کرج ــ مصرف می‌شود. نتیجه این شرایط، برهم‌ریختگی اقلیمی است که شاهد آن هستیم.
توسعه صنایع پس از برداشت و صنایع تبدیلی باید یکی از اولویتهای دولت آینده برای ایجاد اشتغال و کاهش ضایعات محصولات غذایی و مقابله با بحران آب باشد.
امروزه شاهدیم تعداد بیماران در کشور مدام در حال افزایش است و افزایش بودجه درمانی در اولویت قرار گرفته است. افزایش تعداد بیماران، بسیاری از آحاد جامعه را با هزینه‌های سرسام‌آور درمانی مواجه کرده و نرخ رشد سرطان بسیار نگران‌کننده شده است.
در این راستا تأمین غذا، آب و هوای سالم امری ضروری برای تندرستی و نشاط جامعه و کاهش بیماران در سطح جامعه است. در برنامه پنجم و ششم و ابلاغیه مقام معظم رهبری نیز درخصوص سیاستهای کلی محیط‌زیست، بر تولید محصولات کشاورزی سالم و ارگانیک تأکید شده است. براستی دولتهای پیشین در این زمینه چه اقدامی کرده‌اند؟ چقدر برای توسعه و تمرکز بر این موضوع ــ که مستقیماً با سلامت مردم و توسعه کشاورزی در ارتباط است ــ بودجه تخصیص داده شده است؟ با یک بررسی ساده می‌بینیم این رقم در عمل نزدیک به صفر بوده است!
در مقابل شاهدیم که سالهاست محصولات دستکاری شده ژنتیکی (تراریخته) بصورت بی‌رویه و بدون نظارت و ارزیابی مخاطرات، وارد سفره مردم می‌شود و حتی روی این محصولات برچسب‌گذاری هم صورت نمی‌گیرد. بدتر اینکه تولید انبوه برنج تراریخته در پیش‌نویس برنامه ششم نیز گنجانده شده بود که اگر هوشیاری سازمانهای مردم‌نهاد، رسانه‌ها، دلسوزان و نمایندگان محترم مجلس نبود، الآن در اولویتهای کار دولت قرار داشت. جالب است که چین، هند و حتی کشورهای افریقایی هم با وجود تنگناهای تغذیه‌ای، برنج تراریخته را برای مردم کشورشان ممنوع و غیرمجاز کرده‌اند. ما اعتقاد داریم باید در مرز دانش گام برداریم، اما صیانت از سفره جامعه ایرانی و سلامت ایرانیان وظیفه شرعی و ملی است و نباید بازیچه عده‌ای منفعت‌طلب قرار گیرد.
قطعاً باید پایش فرایند واردات، تولید و توزیع غذا از بذر تا سفره از اولویتهای دولت آتی باشد.
مدیریت بحران یعنی تمام ساز و کارهای لازم برای ساماندهی یک بحران تا حد ممکن از قبل اندیشیده شده باشد و در زمان بروز بحران از زمان طلایی برای امداد و نجات حداکثر استفاده شود. زیرا پس از اتمام این زمان طلایی، گسیل امکانات چند برابری هم نتیجه‌ای دربرنخواهد داشت. برای مدیریت بحران علاوه بر اعتبارات ریالی و تدارکات سخت‌افزاری نیازمند هماهنگی کامل با هلال احمر، ارتش، سپاه و بسیج وجود دارد تا بخشی از شرح وظایف سازمانی آنها باشد.
وقتی بارش ناگهانی برف زحمات باغداران کشور را هدر می‌دهد و امنیت غذایی کشور را با تهدید مواجه می‌سازد، نجات محصول از زیر برف کمتر از جنگ در جبهه نیست! اما متاسفانه در کشور چنین ساختاری وجود ندارد. برای مثال در سال 95 شاهد بودیم به‌دلیل سوء مدیریت بحران، بسیاری از محصولات باغی زیر برف از بین رفتند، در حالی که امکان نجات آن وجود داشت. برای نمونه در خسارت وارده به مرکبات کشور، دولت نه تنها اقدام مؤثری در جهت برداشت، ذخیره‌سازی و ساماندهی بازار مرکبات انجام نداد، بلکه اقدام به واردات پرتقال از مصر و ترکیه نمود، در حالی که بیشترین تولید مرکبات در کشور در این سال محقق شده بود. چگونه است که دولت برای واردات مرکبات از ترکیه و مصر بودجه دارد، ولی برای خرید تضمینی و ذخیره‌سازی مرکبات باغداران داخلی در زمان مقتضی پول نداشت؟! در اثر این بی‌تدبیری در حال حاضر هزاران باغدار و ذخیره‌ساز مرکبات کشور در معرض ورشکستگی کامل قرار گرفته‌اند و این یعنی تهدید امنیت غذایی و تهدید اشتغال در بخش کشاورزی کشور.
بدیهی است دولت باید برای مدیریت بحرانهای کشاورزی و حمایت از تولید پایدار در بخش کشاورزی، برنامه‌های واقعی و اثربخشی را تدوین کند.
چگونه در خانه و آپارتمان می توان محصولات خوراکس پرورش داد
برگزاری جلسه بررسی زمینه‌های همکاری درخصوص کشاورزی شهری
درمورخه ۹۸/۴/۱۱ با حضور مدیرکل و کارشناسان دفتر هماهنگی و عمران شهری سازمان شهرداری ها و دهیاری‌های کشور و نماینده دفتر برنامهریزی و توسعه شهری سازمان شهرداری‌ها و دهیاری‌های کشور در دفتر امورگلخانه ها،گیاهان دارویی و قارچ کشور برگزار گردید.
۱۳۹۸/۰۴/۱۹
http://horticulture.maj.ir/index.aspx?page_=dorsaetoolsenews&lang=1&tempname=horticulture&sub=6&PageID=116152&PageIDF=0&BlockName=tool_dorsaetoolsenews_sample_horticulture_block439
نقل از سایت :
باغ بام یا روف گاردن ،حلقه ای گمشده از سبک باغ ایرانی ( سبکی غنی و شناخته شده در طرای فضای سبز در ملل مختلف)
تاریخچه باغ بام ها:
ایده ی ایجاد باغ و باغچه بر روی سقف و کشت بر روی آن توسط ایرانی ها در ۲۵۰۰ سال قبل و برروی بام زیگورات ها به کار گرفته شده است که از جمله آن می توان به ساختمان هایی که ناصرخسرو در اوایل قرن ۱۱ میلادی در مصر ساخت و بیش از ۱۴ طبقه ارتفاع داشت اشاره نمود. همچنین بام های سبز ۶۰۰ سال قبل از میلاد مسیح توسط مردم بابل ساخته شده بود. این باغ ها در واقع فضاهای سبزی بودند که روی بام های چند ساختمان قرار داشتند. در واقع از زمان باستان انسانها به کاشت گیاهان بر روی سازه ساختمان ها روی آوردند. در عصر رنسانس نیز در فرانسه و ایتالیا گونه هایی از باغ بام بوجود آمد که اکثراًتوسط دولت و در ساختمان های عمومی شکل می گرفت. لوکوربوزیه و رایت از پیشگامان طبیعت گرا و ایجاد کننده بام های سبز در قرن بیستم بودند. بام های سبز مدرن از سیستم لایه های پیش ساخته تشکیل می شوند. این سیستم در دهه ۱۹۶۰ در آلمان اختراع شده و به سرعت در بسیاری از کشورهای اروپا و امریکای شمالی گسترش یافت.( اکنون شرکت Geobaam تولید کننده انحصاری پنل های زهکشی در ایران در دسترس تمام ایرانیان برای فروش ، مشاوره ، اجرا و آموزش نحوهای اجرای روفگاردن است.) سبک طراحی باغ ایرانی به سبب موقعیت پر تنش آب و هوایی ایران و همچنین نیاز ضروری به طراوت و فضای سبز در اماکن در ایران باستان شکل گرفته، حال آنکه باغ بام جزیی از این سبک و حلقه ای از این زنجیره شناخته شده ، استفاده از باغ بام در فضا های شهری امروزه در همان اقلیم عاری از لطف نیست.بام های سبز دامنه وسیعی از فواید اقتصادی ، اجتماعی و زیست محیطی را در بر میگیرند. از جمله مزایای بام سبز می توان به موارد زیر اشاره کرد:
یک رویداد مقدماتی در اکتبر سال 2019 در جلسه PLS 46
کمیته امنیت غذایی جهانی (CFS) توصیه های خط مشی CFS
تغییر تاریخ همایش کشاورزی شهری
این همایش به تاریخ 6 و 7 بهمن تغییر کرده است
FAO مزیت نسبی در ارائه کمک های سیاسی و فنی در طیف گسترده ای از رشته ها را دارد که با چالش هایی که جمهوری اسلامی ایران در زمینه های مربوط به وظایف سازمان دارد مواجه است.
در راستای تحقق «امنیت غذایی امن ایران، حفاظت از منابع طبیعی آن» به عنوان نگرش نهایی سازمان غذا و کشاورزی در کشور، سازمان از اولویت های کشور در اسناد ملی برنامه های توسعه شامل ششمین برنامه توسعه ملی 2017- 2021، و هماهنگ با اهداف استراتژیک سازمان و برنامه های منطقه ای مربوطه.
طی پنج سال آینده، تیم FAOIR با همتایان ملی خود کار خواهد کرد و یک رویکرد برنامهریزی می کند که خواستار توسعه برنامه های استراتژیک مجتمع شده است، با توجه به ماموریت بلند مدت FAOIR که "الهام بخش و مشارکت در مشارکت در ترویج راه حل های پایدار برای پایدار توسعه "به عنوان مأموریت محلی آن در چهار حوزه:
من) کشاورزی پایدار و محرمانه هوشمند
ii) امنیت غذایی و ایمنی مواد غذایی،
iii) انکشاف و انعطاف پذیری روستایی، و
iv) اقتصاد مبتنی بر دانش و جامعه.
جلسات / کارگاه های آموزشی / رویدادها
1-5 اکتبر 2018: 26 جلسه کمیته کشاورزی - COAG؛ رم، ایتالیا.
4 اکتبر 2018: روز جهانی حیوانات
6 تا 10 اکتبر 2018: ماموریت سازمان فائو در مدیریت آبخیزداری، ایران.
8 تا 10 اکتبر 2018: کارگاه علمی زمین شناسی منطقه ای، خارطوم، سودان.
9 الی 13 اکتبر 2018: پلتفرم آفریقا-عرب در زمینه کاهش خطر فاجعه، تونس، تونس.
15 تا 19 اکتبر: نشست 45 کمیته امنیت غذایی جهانی، رم، ایتالیا.
15 اکتبر 2018: روز جهانی زنان روستایی
16 اکتبر 2018: روز جهانی غذا
30 اکتبر -2 نوامبر: کارگاه آموزشی در زمینه راهبردهای کاهش فقر روستایی برای دستیابی به SDGs 1 و 2 - ITC / ILO، تورین، ایتالیا.
نکات برجسته
FAO retains a comparative advantage in the provision of policy and technical assistance in a broad range of disciplines addressing the challenges being faced by the Islamic Republic of Iran in sectors pertaining to the Organization’s mandate.
In line with the realization of a “Food Secure Iran, Safeguarding Its Natural Resources” as the ultimate vision of FAO in the country, the Organization supports the country’s priorities as stipulated in the national development planning documents, including the Sixth National Development Plan 2017-2021, and in alignment with the Organization’s Strategic Objectives and relevant Regional Initiatives.
Over the next five years, the FAOIR team will be working with the national counterparts, taking a programmatic approach that calls for development of Integrated Strategic Programmes, in line with FAOIR’s long term mission seeking “to inspire and engage partners in promoting lasting solutions for sustainable development” as its local mission in four areas of:
i) Sustainable and Climate-smart Agriculture,
ii) Food Security and Food Safety,
iii) Inclusive and Resilient Rural Development, and
iv) Knowledge-based Economy and Society.
FAO مزیت نسبی در ارائه کمک های سیاسی و فنی در طیف گسترده ای از رشته ها را دارد که با چالش هایی که جمهوری اسلامی ایران در زمینه های مربوط به وظایف سازمان دارد مواجه است.
در راستای تحقق «امنیت غذایی امن ایران، حفاظت از منابع طبیعی آن» به عنوان نگرش نهایی سازمان غذا و کشاورزی در کشور، سازمان از اولویت های کشور در اسناد ملی برنامه های توسعه شامل ششمین برنامه توسعه ملی 2017- 2021، و هماهنگ با اهداف استراتژیک سازمان و برنامه های منطقه ای مربوطه.
طی پنج سال آینده، تیم FAOIR با همتایان ملی خود کار خواهد کرد و یک رویکرد برنامهریزی می کند که خواستار توسعه برنامه های استراتژیک مجتمع شده است، با توجه به ماموریت بلند مدت FAOIR که "الهام بخش و مشارکت در مشارکت در ترویج راه حل های پایدار برای پایدار توسعه "به عنوان مأموریت محلی آن در چهار حوزه:
من) کشاورزی پایدار و محرمانه هوشمند
ii) امنیت غذایی و ایمنی مواد غذایی،
iii) انکشاف و انعطاف پذیری روستایی، و
iv) اقتصاد مبتنی بر دانش و جامعه.
جلسات / کارگاه های آموزشی / رویدادها
1-5 اکتبر 2018: 26 جلسه کمیته کشاورزی - COAG؛ رم، ایتالیا.
4 اکتبر 2018: روز جهانی حیوانات
6 تا 10 اکتبر 2018: ماموریت سازمان فائو در مدیریت آبخیزداری، ایران.
8 تا 10 اکتبر 2018: کارگاه علمی زمین شناسی منطقه ای، خارطوم، سودان.
9 الی 13 اکتبر 2018: پلتفرم آفریقا-عرب در زمینه کاهش خطر فاجعه، تونس، تونس.
15 تا 19 اکتبر: نشست 45 کمیته امنیت غذایی جهانی، رم، ایتالیا.
15 اکتبر 2018: روز جهانی زنان روستایی
16 اکتبر 2018: روز جهانی غذا
30 اکتبر -2 نوامبر: کارگاه آموزشی در زمینه راهبردهای کاهش فقر روستایی برای دستیابی به SDGs 1 و 2 - ITC / ILO، تورین، ایتالیا.
نکات برجسته
نمونه هایی از کشاورزی شهری موفق و دعوت از شرکت های پیشرو و استارتاپ جهت چالش های فضای سبز شهری در شهرداری منطقه 8 تهران
طبق آمارهای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در سال‌های اخیر به‌طور میانگین حدود 15 درصد از محصولات کشاورزی جهان در مناطق شهری تولید شده‌اند و مزارع شهری توانسته‌اند پاسخگوی نیاز 700 میلیون نفر از شهرنشینان باشند.
بر اساس آمارهای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در سال‌های اخیر به‌طور میانگین حدود 15 درصد از محصولات کشاورزی جهان در مناطق شهری تولید شده‌اند و مزارع شهری توانسته‌اند پاسخگوی نیاز حدود 700 میلیون نفر از شهرنشینان (معادل یک‌چهارم کل جمعیت شهرنشینان در جهان) باشند.
کشاورزی شهری نه‌تنها در ارتقای امنیت غذایی جهان کاملاً مؤثر است، بلکه می‌تواند در بهبود وضعیت محیط‌زیست، تغذیه بهتر، کاهش فقر، توسعه اقتصادهای محلی، ایجاد شغل‌های جدید و نیز استفاده مولد از زباله‌های شهری قابل‌بازیافت، نقش مهمی ایفا کند
در کشور کوبا نظام منسجمی از مزارع ارگانیک شهری (موسوم به ارگانوپونیکس) وجود دارد که علاوه بر تأمین محصولات ارگانیک برای شهرنشینان، به بهبود محله‌ها و زیباسازی فضای شهری نیز کمک نموده و تعداد زیادی شغل نیز ایجاد می‌کند. در کوبا بیش از 7000 مزرعه و باغچه ارگانیک شهری ایجاد شده است که حدود 200 قطعه از آنها در پایتخت این کشور یعنی هاوانا واقع شده‌اند. شهر هاوانا با دارا بودن بیش از 35 هزار هکتار باغچه و مزرعه ارگانیک شهری، حدود 90 درصد از نیازهای ساکنان خود به میوه و سبزیجات را تأمین می‌کند. در حال حاضر مزارع و باغچه‌های شهری و پیرامونی هاوانا برای حدود 117 هزار نفر مستقیماً شغل ایجاد نموده و معیشت 150 هزار خانوار کم‌درآمد را تأمین می‌کنند.
در شهر بندری گاکایان در کشور فیلیپین، حدود 9 درصد از جمعیت فعال اقتصادی به کشاورزی اشتغال دارند. حدود 13000 کشاورز در زمین‌های اطراف این شهر مشغول کار و تلاش هستند، 40 درصد از خانوارها برای خود باغچه خانگی دارند و 70 درصد از ماهی مصرفی شهروندان، در خود شهر تولید می‌شود.
در شهر بمبئی هند نیز اخیراً یک انجمن کشاورزی عمودی –کشت گیاهان در گلخانه ساختمان‌های بلند و یا فضاهایی که به‌طور عمودی در این ساختمان‌ها تعبیه شده- با هدف ترویج کشاورزی عمودی و هواکشت (aeroponics) راه‌اندازی شده است. هواکشت یا ایروپونیکس شیوه‌ای از کشت است که در آن گیاهان به خاک و نور خورشید احتیاج ندارند (به جای نور خورشید از لامپ‌های ال‌ای‌دی استفاده می‌شود) و مصرف آب آنها نیز در قیاس با روش متعارف تقریباً 95 درصد کمتر است. شرکتهای ساختمانی، افراد فعال در حوزه املاک و مستغلات، صنایع غذایی، صاحبان گلخانه‌ها و نیز شرکت‌ها و بانک‌هایی که دارای ساختمان‌های بلند با فضای وسیع در پشت‌بام آنها هستند، ازجمله گروههای هدف برای انجمن کشاورزی عمودی به شمار می‌روند.
بخش قابل‌توجهی از فضای شهری و مساحت پیرامونی شهر داکا، پایتخت بنگلادش، نیز به کشاورزی شهری اختصاص یافته است. به‌عنوان‌مثال، 38 درصد از زمین‌های قابل‌دسترس در محله تجاری تاجگاون واقع در مرکز داکا را زمین‌های کشاورزی تشکیل می‌دهند. علاوه بر این، مساحتی معادل 10 کیلومترمربع از فضای پشت‌بام خانه‌ها در شهر داکا بلااستفاده مانده است که میتوان از این فضا برای توسعه کشاورزی شهری استفاده کرد.
در کشورهای توسعه‌یافته نیز با توجه به بالا بودن هزینه‌های حمل‌ونقل، کشاورزی شهری می‌تواند گزینه مناسبی برای کاهش این هزینه‌ها باشد. در محل یکی از پناهگاه‌های زیرزمینی که طی جنگ جهانی دوم در جنوب شهر لندن مورد استفاده قرار می‌گرفته است، اکنون مزرعه‌ای طبقاتی به وسعت بیش از 650 مترمربع ایجاد شده است؛ محصولات این مزرعه که عموماً سبزیجات فرنگی هستند، با هزینه‌ای کمتر در اختیار رستوران‌ها و خرده‌فروشان محلی لندن قرار می‌گیرد. در شهر نوآرک واقع در ایالت نیوجرسی آمریکا زمینی که در گذشته محل فعالیت یک کارخانه تولید فولاد بوده است، امروز به یک مزرعه شهری به وسعت بیش از 6400 مترمربع تبدیل شده است؛ مزرعه‌ای که در حال حاضر بزرگترین مزرعه شهری جهان به شمار می‌رود.
کشاورزی شهری نه‌تنها محصولات تازه و مغذی را برای مصرف‌کنندگان شهری فراهم می‌سازد، بلکه می‌تواند تعداد قابل‌توجهی از جوانان جویای کار که روز به روز بر تعدادشان افزوده می‌شود را نیز مشغول کار کند. برای اینکه کشاورزی شهری بتواند به‌خوبی از عهده این نقش مهم برآید، لازم است سیاستهای مناسبی در این زمینه از سوی دولت و مقامات شهری اتخاذ شود. از طرفی ظرفیت‌های نهادی بالایی باید در تمامی سطوح اقتصاد ملی وجود داشته باشد تا چالش‌های ناشی از توسعه کشاورزی شهری نیز به بهترین وجه مدیریت شود.
نویسنده: ویوک پراساد، کارشناس بانک جهانی و استاد دانشگاه جورج میسون آمریکا
آیا خط مشی های خاصی وجود دارد که دولت ها باید در نظر داشته باشند برای به حداکثر رساندن فرصت هایی که مهاجرت می کند در حالی که حداقل چالش های آن را به خطر می اندازد؟ آیا سرمایه گذاری ها می توانند مهاجرت را انتخاب داوطلبانه و نه نیازمندی یا نهایت ناامیدی قرار دهند؟
با نگاهی به نحوه جریان جریان مهاجرت داخلی و بین المللی به توسعه اقتصادی، تغییر جمعیت و فشار طبیعی، دولت غذایی و کشاورزی در سال 2018، به بررسی این پاسخها می پردازد.
این گزارش همچنین یک تحلیل کامل از عواملی را که به تصمیم گیری های مهاجرت کمک می کند، فراهم می کند و توصیه هایی را برای پاسخگویی به سیاست ها و سرمایه گذاری های مناسب برای انجام کار مهاجرت برای همه توصیه می کند.
از شما دعوت میکنیم که گزارش را دانلود کنید که در همه زبانهای سازمان ملل موجود است.
http://www.fao.org/iran/en/
FAO در جمهوری اسلامی ایران FAO مزیت نسبی در ارائه کمک های سیاسی و فنی در
طیف گسترده ای از رشته ها را دارد که با چالش هایی که جمهوری اسلامی ایران در
زمینه های مربوط به وظایف سازمان دارد مواجه است. در راستای تحقق «امنیت غذایی
امن ایران، حفاظت از منابع طبیعی آن» به عنوان نگرش نهایی سازمان غذا و کشاورزی
در کشور، سازمان از اولویت های کشور در اسناد ملی برنامه های توسعه شامل ششمین
برنامه توسعه ملی 2017- 2021، و هماهنگ با اهداف استراتژیک سازمان و برنامه های
منطقه ای مربوطه. طی پنج سال آینده، تیم FAOIR با همتایان ملی خود کار خواهد کرد و
یک رویکرد برنامهریزی می کند که خواستار توسعه برنامه های استراتژیک مجتمع شده است،
با توجه به ماموریت بلند مدت FAOIR که "الهام بخش و مشارکت در مشارکت در ترویج راه
حل های پایدار برای پایدار توسعه "به عنوان مأموریت محلی آن در چهار حوزه: من) کشاورزی
پایدار و محرمانه هوشمند ii) امنیت غذایی و ایمنی مواد غذایی، iii) انکشاف و انعطاف پذیری
روستایی، و iv) اقتصاد مبتنی بر دانش و جامعه.
FAO retains a comparative advantage in the provision of policy and technical assistance in a broad range of disciplines addressing the challenges being faced by the Islamic Republic of Iran in sectors pertaining to the Organization’s mandate.
In line with the realization of a “Food Secure Iran, Safeguarding Its Natural Resources” as the ultimate vision of FAO in the country, the Organization supports the country’s priorities as stipulated in the national development planning documents, including the Sixth National Development Plan 2017-2021, and in alignment with the Organization’s Strategic Objectives and relevant Regional Initiatives.
Over the next five years, the FAOIR team will be working with the national counterparts, taking a programmatic approach that calls for development of Integrated Strategic Programmes, in line with FAOIR’s long term mission seeking “to inspire and engage partners in promoting lasting solutions for sustainable development” as its local mission in four areas of:
i) Sustainable and Climate-smart Agriculture,
ii) Food Security and Food Safety,
iii) Inclusive and Resilient Rural Development, and
iv) Knowledge-based Economy and Society.
FAO retains a comparative advantage in the provision of policy and technical assistance in a broad range of disciplines addressing the challenges being faced by the Islamic Republic of Iran in sectors pertaining to the Organization’s mandate.
In line with the realization of a “Food Secure Iran, Safeguarding Its Natural Resources” as the ultimate vision of FAO in the country, the Organization supports the country’s priorities as stipulated in the national development planning documents, including the Sixth National Development Plan 2017-2021, and in alignment with the Organization’s Strategic Objectives and relevant Regional Initiatives.
Over the next five years, the FAOIR team will be working with the national counterparts, taking a programmatic approach that calls for development of Integrated Strategic Programmes, in line with FAOIR’s long term mission seeking “to inspire and engage partners in promoting lasting solutions for sustainable development” as its local mission in four areas of:
i) Sustainable and Climate-smart Agriculture,
ii) Food Security and Food Safety,
iii) Inclusive and Resilient Rural Development, and
iv) Knowledge-based Economy and Society.
دفتر نمایندگی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در جمهوری اسلامی ایران از تمامی کودکان و نوجوانان خلاق کشورمان در حوزه نقاشی و طراحی گرافیک دعوت کرد تا در مسابقه بین المللی طراحی پوستر روز جهانی غذا در سال 2018 با شعار «تلاش برای دستیابی به گرسنگی صفر» شرکت کنند.
به گزارش دفتر نمایندگی فائو در ایران، این سازمان از کودکان و نوجوانان 5 تا 19 ساله دعوت می‌کند که بر اساس شعار روز جهانی غذا پوستری را طراحی کنند. این مسابقه در پنج بازه سنی 5 تا 8 سال، 9 تا 12 سال، 13 تا 15 سال و 16 تا 19 سال برگزار می‌شوند.
علاقه‌مندان به شرکت در این مسابقه می‌توانند آثار خود را حداکثر تا تاریخ 10 نوامبر 2018 (19 آبان 1397) در وب‌سایت فائو (اینجا) بارگذاری کنند. در هر کدام از بازه‌های سنی سه برنده انتخاب شده و اسامی آنها در وب‌سایت «روز جهانی غذا» و نیز شبکه‌های اجتماعی فائو منتشر خواهد شد. برندگان هدایا و گواهینامه‌ای از فائو دریافت کرده و پوسترهای منتخب در نمایشگاهی در رم به نمایش گذاشته خواهند شد.
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره مسابقه طراحی پوستر روز جهانی غذا می‌توانید به وب‌سایت فائو (اینجا) مراجعه کنید.
کودکان و نوجوانان عزیز همچنین می‌توانند از «کتاب روز جهانی غذا» (اینجا) برای طراحی پوستر مسابقه الهام بگیرند. این کتاب به تشریح آرمان گرسنگی صفر و همچنین چگونگی همکاری و اقدام همگانی برای دستیابی به این آرمان جهانی می‌پردازد.
گزارش‌های فائو حاکی از این است که میزان گرسنگی در سطح جهان پس از یک دوره کاهش بار دیگر رو به افزایش گذاشته است. اکنون بیش از 815 میلیون نفر از سوءتغذیه مزمن رنج می‌برند.
جنگ، شرایط آب و هوایی وخیم ناشی از تغییرات اقلیمی، رکود اقتصادی و سرعت فزاینده پدیده چاقی و اضافه وزن مسیر پیشرفت در نبرد علیه گرسنگی و سوءتغذیه را با مانع مواجه ساخته‌اند. در حالیکه میلیون‌ها نفر گرسته هستند، 600 میلیون نفر از چاقی رنج برده و 1.3 میلیارد نفر دیگر نیز دچار اضافه وزن هستند.
فائو هر ساله در تاریخ 16 اکتبر (25 مهرماه) با برگزاری مراسم‌های با‌شکوهی روز جهانی غذا را که مقارن با سالروز تاسیس این سازمان بین‌المللی است، در اقصی نقاط جهان گرامی می‌دارد. مراسم روز جهانی غذا در 150 کشور جهان از جمله جمهوری اسلامی ایران با حضور تمامی دست اندرکاران امر تولید غذا برگزار می‌شود و به همین دلیل نیز این رویداد یکی از شناخته شده‌ترین روزهای موجود در تقویم جشن‌های مهم سازمان ملل متحد به شمار می‌رود.
شایان ذکر است که در سال گذشته میلادی سهیل احمدپور، کودک 8 ساله ایرانی، موفق به کسب مقام اول مسابقه نقاشی فائو به مناسبت روز جهانی غذا 2017 با شعار «تغییر آینده مهاجرت: سرمایه‌گذاری در امنیت غذایی و توسعه روستایی» شد.
دفتر نمایندگی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران و دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، امروز (27 خرداد) طی مراسمی در پردیس این دانشکده در کرج روز جهانی مبارزه با بیابان‌زایی و خشکسالی را با شعار «زمین ارزش حقیقی دارد، در آن سرمایه‌گذاری کنید.» گرامی داشتند.
رائو ماتا، نماینده موقت فائو در ایران در سخنان آغازین خود بر اهمیت مراقبت و حفاظت از زمین و نقش محوری این اقدامات برای دستیابی به توسعه پایدار تأکید کرد.
ماتا ضمن اشاره به خطراتی که بیابان‌زایی و خشکسالی بر امنیت غذایی و محیط‌زیست تحمیل می‌کند، گفت: « تحقیقات نشان می‌دهند که در سطحی جهانی، چنانچه طی 25 سال آینده تخریب سرزمین با روند کنونی ادامه یابد به میزان 12 درصد از تولیدات محصولات غذایی در جهان کاسته خواهد شد، چراکه عملا به میزان 30 درصد بر قیمت این محصولات در ابعادی بین‌المللی افزوده خواهد شد. از سوی دیگر تا سال 2030، روندهای جهانی همچون پویایی جمعیت، افزایش تقاضا برای مصرف انرژی، غذا و آب فشار قابل ملاحظه‌ای را بر اراضی تحمیل می‌کنند. به طوری که انتظار می‌رود که تقاضا برای غذا 50 درصد، انرژی 45 درصد و آب 30 درصد افزایش یابد."
وی افزود: « رو در رویی با این حجم تقاضا نیازمند آن است تا سطح اراضی کشاورزی به میزان 175 تا 220 میلیون هکتار افزایش یابد. چنین نیازی به صورت پایدار برآورده نخواهد شد مگر آنکه از بهره‌وری اراضی به شیوه‌ای صحیح حفاظت نماییم. ادامه روند کنونی به جنگل‌زدایی، بیابان‌زایی و تخریب بیشتر اراضی ختم خواهد شد. "
نماینده موقت فائو در ایران در بخش پایانی سخنان خود گزارشی از پروژه‌های ملی و منطقه‌ای که با همکاری نزدیک فائو و دولت جمهوری اسلامی ایران برای مقابله با بیابان‌زایی و خشکسالی اجراء می‌شوند، ارائه کرد.
در این نشست همچنین جف کایان، مدیر ارشد سیاستگذاری در دفتر منطقه‌ای فائو در خاور نزدیک و شمال آفریقا، به عنوان یکی دیگر از سخنرانان اصلی، بر اهمیت همگرایی بین فائو و دانشگاه‌ها به‌ویژه دانشگاه تهران تأکید کرده و گفت: «دانش تولید شده در دانشگاه‌ها می‌تواند دانش فائو در حوزه کشاورزی و توسعه روستایی را ارتقاء بخشد. دانشگاه‌ها نیز می‌توانند از تخصص فائو در حوزه میدانی، کشورزی و نیز سیاستگذاری بهره‌مند شوند.»
وی در ادامه سخنان خود افزود که «این چشم‌اندازهای جدید می‌توانند به پیشرفت‌های واقعی منتهی شده به گونه‌ای که دانش تولید شده در دانشگاه‌ها در نهایت به قشر فقیر روستایی یاری رساند.»
شایان ذکر است که دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، فردا (28 خرداد) میزبان کارگاهی است که طی آن کارشناسان دانشگاهی و فائو درباره مدلی برای همکاری به منظور تبادل دانش فنی دانشگاه‌ها با هدف دستیابی به چشم‌انداز فائو برای پایان بخشیدن به گرسنگی در سطح جهانی و منطقه‌ای، به گفتگو خواهند پرداخت.
ایران در تاریخ 01 دسامبر 1953 عضو سازمان غذا و کشاورزی (FAO) شد. این سازمان از لحاظ جسمی در دفتر نمایندگی خود در ایران حضور داشت که در سال 1992 پس از انقلاب اسلامی در سال 1979 بازسازی شد. براساس توافقنامه ای که بین سازمان کشاورزی و کشاورزی سازمان ملل در نوامبر 1991 از آن زمان، وزارتخانه محل ارائه شده را در اختیار هیئت نمایندگی فائو قرار داده است
نمایندگی سازمان فائو در حال حاضر توسط سازمان تحقیقات کشاورزی، آموزش و پرورش وزارت جهاد کشاورزی مستقر در باغبانی باغی پر از درختان و گل های زیبا در اطراف کوه ها در قسمت شمالی تهران میزبان است.
محور اصلی کمک های فنی فائو به ایران در زمینه های ظرفیت سازی، توسعه سیاست ها و استراتژی، تولید محصولات کشاورزی، دامداری و بهداشت حیوانات، مدیریت شیلات و مدیریت جنگل ها و برنامه های اضطراری و توانبخشی بوده است.
من می خواستم این ابتکار جهانی را به اشتراک بگذارم، تغییر نحوه مشاهده سازمان های حرفه ای کشاورزان و تعیین ظرفیت های اصلی مورد نیاز برای کشاورزان و فعالیت های کشاورزی.
ما می دانیم جمعیت های جهانی به سرعت در حال افزایش است و فشار بر نیازهای بازار و جوامع کشاورزی در داخل و اطراف شهرهای ما است. تبدیل بخش کشاورزی و حمایت از تولیدکنندگان کلیدی برای ایجاد سیستم های مقاوم در برابر کشاورزی، بهبود معیشت و زنجیره ارزش های کشاورزی مهم است. فرصت بسیار زیادی برای به اشتراک گذاشتن دانش، رشد اقتصادی و نوآوری در میان کشاورزان کوچک وجود دارد.
این یک شروع خوب است، اما همچنین سوالات را مطرح می کند. منظور ما از سازمان های حرفه ای کشاورزان چیست؟ چگونه این را تعریف کنیم؟
در 8 سال گذشته، SCOPEinsight ابزاری نوآورانه و همه جانبه ارزیابی را برای سنجش سطح حرفه ای بودن در بازارهای نوظهور در یک روش استاندارد، مقیاس پذیر و مبتنی بر داده ها طراحی کرده است. این ماموریت ما تبدیل بخش های کشاورزی با افزایش مشارکت بازار از سازمان های حرفه ای کشاورزان و فعالیت های کشاورزی است. ما با شرکت های فعال در زمینه کشاورزی، سازمان های غیر دولتی، موسسات مالی و همچنین سازمان های چندملیتی توسعه و سازمان های تامین مواد غذایی همکاری می کنیم. بیشتر درباره SCOPEinsight در زیر بخوانید!
SCOPE در سال 2016، همراه با شش سازمان دیگر، اتحاد اتحادیه اکوسیستم بازار (AMEA) را آغاز کرد. این کار برای هماهنگ کردن شرکای متقابل بخشهای مختلف برای تعریف سازمانهای حرفه ای کشاورزان و نیاز به ورودی شماست!
AMEA یک فرایند توافقنامه کارگاه بین المللی (IWA) را، به رهبری سازمان بین المللی استاندارد (ISO)، برای ایجاد یک تعریف مشترک برای سازمان های حرفه ای کشاورزان برای دسترسی به بازارها آغاز کرد. این تمرکز بر نیازهای کشاورزان کوچک دولتی سازمان یافته در بازارهای نوظهور و اقتصادهای در حال توسعه تمرکز خواهد کرد.
چه کسی باید در توسعه تعریف استاندارد جهانی IWA شرکت کند؟ هر کسی که در یک زنجیره عرضه یا آموزش با کمک فنی، تنظیم، حمایت و یا ارتباط برقرار کند.
7-8 نوامبر 2018 در دلفت، هلند: ثبت نام برای مشارکت در روند و بحث: در اینجا بیشتر بدانید: https://www.nen.nl/Evenementen
مهلت ثبت نام: 06 جولای 2018 است
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد SCOPEinsight و نحوه کار ما برای ایجاد مزرعه حرفه ای، با ما تماس بگیرید marise.blom@scopeinsight.com
از سال 2010، SCOPEinsight مجموعه ای از ابزارهایی را ایجاد کرده است که حرفه ای بودن سازمان های کشاورز و کشاورزی را در یک راهکار استاندارد، مقیاس پذیر و مبتنی بر بازار اندازه گیری می کند. نتایج این ارزیابی ها بینش و نقاط قوت و ضعف سازمان های کشاورز را درک می کند. این بینش ها می تواند برای بیش از یک ظرفیت ایجاد شده باشد، با استفاده از یک برنامه درسی که مربوط به اندازه اندازه گیری (مانند برنامه رهبری کشاورزی است که توسط IFC توسعه یافته است). معیارهای استاندارد شده قادر به نشان دادن داده ها، تجزیه و تحلیل آنچه که کار می کند و چه چیزی نمی کند و بیشتر موثر و کارآمد هستند. هنگامی که بازیکنان بازار درک آنچه نمرات SCOPE بدان معنی است، راحت تر به ارتباط با دیگر شرکت ها می شود. این فرصت های دیگر را فراهم می کند و معیشت آنها را افزایش می دهد و زنجیره ارزش را تقویت می کند
جلسه استارتاپ ها در باره فضاهای سبز شهری در 5 اسفند 1396 با حضور شرکتهای استارتاپ و دانش بنیان برگزار شد
در این جلسه صحبت های شرکتهای فعال را شنوا بودیم اما متاسفانه نتیجه مطلوبی را از اینگونه جلسات نمی توان انتظار داشت و فقط و فقط آثار آنرا در اجراهای غیر اصولی شهر می توان به چشم دید
آمارهای تشکیل جلسات پر وی شود اما تا چه حدی می توان شاهد تغییرات مثبت باشیم را میتوان در گوشه و کنار هر منطقه ای شاهد باشیم
مشارکت: اشتغال جوانان و مهاجرت
فراخوان برای مشارکت: اشتغال جوانان و مهاجرت
این شماره از مجله کشاورزی شهری تلاش مشترک بنیاد RUAF و شریک زندگی خود را مرکز Laurier برای پایدار سیستم های غذایی، دانشگاه ویلفرید لوریر (کانادا) است.
در این مجله آینده ما دوست داریم که به کشف مسائل مربوط به اشتغال جوانان و مهاجرت در ارتباط با کشاورزی شهری و سیستم های منطقه غذایی شهرستان.
در سال آینده جهان، و کشورهای جنوب صحرای آفریقا به طور خاص، خواهد افزایش بزرگ در جمعیت جوان آن روبرو هستند. جمعیت آفریقا از 230 میلیون در سال 1950 به 1.2 میلیارد به تاریخ رشد کرده است. بین 2015 و 2030، جمعیت ترکیبی از آفریقا و آسیا پیش بینی شده است برای افزایش از 5.6 میلیارد به بیش از 6.6 میلیارد (FAO، 2017). در همان دوره، تعداد افراد 15-24 سال انتظار می رود رشد حدود 100،000،000-1300000000 در سراسر جهان. در آفریقا، 50 درصد از جمعیت زیر 20 سال سن است. این ارائه می دهد فرصت ها و تهدیدات.
بسیاری از کشورهای کم درآمد در حال حاضر چالش در ارائه اشتغال رسمی و مناسب و معقول به جوانان روبرو هستند. با نبود فرصت های شغلی محلی و حکومت مناسب و با افزایش دسترسی به رسانه های اجتماعی، جوانان به طور فزاینده برای فرصت های معیشت بهتر جستجو، اغلب در اشکال مختلف مهاجرت می شود. بزرگترین جریان مهاجرت را در محل در قاره آفریقا به خودی خود: مهاجرت درون شهری، از مناطق روستایی به شهرستانها، از داخلی به مناطق ساحلی، و از یک کشور آفریقایی را به دیگری. این اعداد در متن درگیری، ظلم و تبعیض، مواد غذایی افزایش قیمت، بلایای طبیعی و تغییرات آب و هوایی افزایش خواهد یافت.
تقویت کننده سیستم های غذا شهری ارضی است در حال ظهور به عنوان یک نقطه ورود استراتژیک و موثر برای شهرستانها به پرورش ارتباطات موثر روستایی-شهری و دستیابی به اهداف سیاست های متعدد، مانند: امنیت غذایی، فرصت های شغلی (در مزرعه و خاموش فعالیت های کشاورزی)، اقتصاد قوی تر محلی ، مدیریت منابع طبیعی و خدمات اکوسیستم، شمول اجتماعی و سلامت.
مهاجران نیز نقش مهمی در تنوع سیستم غذایی و نوآوری در شهرستانها و کشورهای جدید خود را با آوردن همراه مواد غذایی قوی در حال رشد آداب و رسوم، شیوه های مصرف مواد غذایی جدید بازی (محصولات جدید / ظروف) و فرصت های جدید برای تعامل اجتماعی و جامعه به عنوان مثال شامل باغ بین فرهنگی؛ کلاس های آشپزی، و جشنواره غذای فرهنگی است.
ما مشتاقانه منتظر مشارکت شما در یکی از مسائل زیر است:
آخرین مهلت برای مقالات: ژوئیه 1 (انتزاعی یا اولین پیش نویس)، 1 مرداد ماه (مقاله کامل).
طول مقاله مجموع باید 600 (1 صفحه)، 1400 (2 صفحه) و یا 2100 کلمات (3 صفحه) . ما همچنین نوع دیگری از کمک های مانند مصاحبه، بررسی کتاب، داستان های
طراحی و ایجاد بسترهای کاشت در فضاهای محدود شهری 
