فرمول «فائو» برای سال 2016 چیست؟

د ر حال حاضر بیشتر از 50 د رصد از جمعیت جهان د ر مناطق شهری زند گی می کنند و انتظار می رود این رقم، تا سال 2050 به ویژه د ر کشورهای د ر حال توسعه، به 70 د رصد برسد .

کشاورزی شهری و برون شهری نیز، یک جزء مهم د ر نظام های غذایی محسوب می شود که با روش های خلاقانه ای همچون هید روپونیک ،رشد گیاهان د ر آب حاوی مواد معد نی، باغد اری عمود ی و خانگی، زمینه را برای ایجاد مشاغل، ارائه تنوع غذایی و مصرف غذای سالم د ر شهرها و شهرستان ها فراهم می سازد . 

د ر حالی که شهرد اری ها د ر شهرها و کلانشهرها د رهمایش های محلی، ملی و جهانی با موضوع نظام های غذایی شرکت می کنند اما همچنان اقد امات بیشتر و جد ی تری باید انجام شود . این یک روند جامع و فراگیر است. گرد هم آورد ن د ولت، بخش خصوصی و جامعه مد نی می تواند فرصت مناسبی را برای منعکس کرد ن پیچید گی های اقتصاد ی، اجتماعی و زیست محیطی نظام های غذایی ایجاد کند .

*منبع: روزنامه قانون

ادامه نوشته